Cosa mangiare prima di dormire? Prova questi 7 alimenti

Dormire come un bambino? Facile!

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©Moyo Studio

Di Maren Baumgarten

Perché fidarsi di noi?

Fame di sera: sicuramente sai di cosa parliamo. Ma cosa mangiare prima di dormire, senza dover passare la notte col mal di pancia?

Scegliere i cibi giusti può persino aiutarti a dormire meglio, infatti le sostanze vitali contenute nel cibo possono favorire sia il sonno, sia uno stato di rilassamento. A questo proposito, nel nostro articolo sulle tecniche di rilassamento trovi sicuramente dei suggerimenti utili.

Il tuo lasciapassare per il mondo dei sogni è il triptofano, un aminoacido necessario alla formazione della melatonina, l’ormone che induce il sonno. Di seguito ti mostreremo quali alimenti contengono questo aminoacido e quali sostanze nutritive puoi mangiare prima di andare a dormire.

#1 Avocado

È risaputo che il corpo ha bisogno di molto tempo per digerire i cibi grassi. Di conseguenza questi ultimi risultano pesanti per lo stomaco. Un effetto ulteriore di una dieta basata su alimenti grassi può essere, quindi, un sonno agitato. Con l’avocado però questo problema non si pone, visto che contiene solo acidi grassi insaturi, che appunto sono più facili da digerire.

100 g di avocado contengono circa 550 mg di potassio, dunque questo frutto può essere considerato una buona fonte di tale minerale. A beneficiarne sono soprattutto i nostri muscoli: il potassio, infatti, è coinvolto nella trasmissione degli impulsi nervosi *.

#2 Noci

Le noci contengono sia acidi grassi sani, che il già citato aminoacido triptofano. È grazie alla presenza di questo aminoacido essenziale che le noci possono essere considerate benefiche per il nostro sonno. Gli aminoacidi essenziali sono elementi che il nostro corpo non è in grado di produrre da solo e che perciò, dobbiamo assumere attraverso il cibo. Il triptofano è la sostanza base della serotonina, un ormone della felicità e, come già accennato, della melatonina, la quale ci rende stanchi e assonnati. In caso di carenza di melatonina, facciamo fatica ad addormentarci e a restare addormentati.

In sostanza, quindi, una manciata di noci dopo cena può essere utile in caso di leggeri disturbi del sonno.

#3 Banane

Triptofano, magnesio e potassio: sono tutte sostanze contenute nelle banane che rendono questo frutto un vero alleato per il sonno. Conosci già l’importanza del potassio per la conduzione nervosa e del triptofano per la produzione di melatonina nel corpo.

Anche il magnesio è un minerale importante per la trasmissione degli impulsi nervosi, e in più riveste un ruolo nel rilascio della melatonina. Uno studio, inoltre, ha dimostrato che una carenza di magnesio può ripercuotersi in modo negativo sulla qualità del sonno **.

Un ulteriore vantaggio delle banane è che sono facili da digerire, perciò puoi mangiarle poco prima di andare a letto senza svegliarti nel cuore della notte con il mal di stomaco.

#4 Fiocchi d’avena

Ora ti sveleremo il segreto del mangiare i cereali di sera. Che siano di avena, di soia o di farro, contengono tutti preziose vitamine del gruppo B. Soprattutto la vitamina B6 (piridossina) è fondamentale per dormire bene: in uno studio, infatti, gli scienziati hanno scoperto che questa vitamina ci aiuta a ricordare meglio i nostri sogni. Un fatto interessante per chi è interessato ai sogni lucidi.

A proposito, i fiocchi contengono anche carboidrati. Poiché il triptofano deve essere trasportato attivamente attraverso la barriera emato-encefalica e tale processo viene facilitato dai carboidrati, può essere vantaggioso assumere questi ultimi prima di andare a dormire.

Per favorirne la digeribilità, fiocchi d’avena e simili possono essere ammollati o cotti per farne un porridge. In questo modo non metterai a dura prova il tuo corpo e la tua digestione prima di coricarti. Ecco un suggerimento per te: che ne dici di una deliziosa ricetta di Overnight Porridge alla zucca speziata?

#5 Tè e tisane

A volte non abbiamo veramente fame, ma solo appetito. Se la tua cena è stata abbondante e ciononostante ti coglie un attacco di fame, una bevanda come una tazza di tè o una tisana può aiutarti.

Un tè o un infuso possono anche essere l’occasione per fare una pausa e favorire il rilassamento: un ottimo modo per spegnere la mente prima di andare a dormire. Ma attenzione, se durante la notte tendi ad andare spesso in bagno, faresti meglio a non bere eccessivamente la sera.

#6 Formaggio quark magro

Latte, formaggio e quark ottengono punti grazie all’aminoacido triptofano, alle vitamine del gruppo B e al magnesio. Il formaggio quark a basso contenuto di grassi può essere consumato anche poco prima di andare a letto, essendo più facile da digerire rispetto ai latticini grassi.

In forma mentre dormi: il quark può essere un interessante spuntino prima di coricarsi, soprattutto per gli atleti, perché contiene molta caseina, necessaria per la rigenerazione muscolare.

#7 Moon milk

In aggiunta al golden milk, ora si è unito alla schiera delle bevande di tendenza della cucina ayurvedica anche il moon milk. Gli ingredienti tipici della ricetta sono: un’alternativa vegetale al latte vaccino, cannella, vaniglia, lavanda, ashwagandha, miele o una sua alternativa a base vegetale.

Un altro rimedio casalingo per l’insonnia è anche il classico latte e miele, sebbene per la sua efficacia non esista ancora una spiegazione scientifica.

In breve: mangia nel modo giusto prima di andare a dormire

Se vuoi essere in forma durante il giorno, devi riposare bene la notte. A tal scopo è importante assumere alimenti ricchi di proteine contenenti l’aminoacido triptofano, minerali come magnesio e potassio, le vitamine del gruppo B e sostanze vegetali secondarie. La sera, assicurati di consumare un pasto facile da digerire, così eviterai mal di pancia, bruciori di stomaco e una sensazione di pienezza che non ti farebbe dormire.

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* Il potassio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso.

** Il magnesio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento.

Fonti dell’articolo

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