Speciale festa della mamma con Chiara @machedavvero: ecco come conciliare la maternità con una vita professionale appagante

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Di foodspring editors

Perché fidarsi di noi?

Nel take over dedicato alla Festa della Mamma abbiamo un’ospite speciale: Chiara Cecilia Santamaria, in arte Machedavvero, che si destreggia quotidianamente tra il suo lavoro di blogger, influencer, scrittrice e imprenditrice e il ruolo di mamma e moglie. Oggi ci racconterà come fa a mantenersi in forma tra mille impegni. Buona Festa della Mamma!

Raccontaci brevemente chi sei.
Mi chiamo Chiara, sono romana ma vivo a Londra da sei anni, e da dieci faccio la blogger. Il mio blog si chiama Machedavvero.it e da quando l’ho aperto per gioco, passione per la scrittura e raccontare le mie (dis)avventure di mamma “a sorpresa” è cresciuto molto ed è diventato il mio lavoro. Ho scritto due libri per Rizzoli, collaborato con i maggiori magazine nazionali, girato trasmissioni tv e viaggiato per il mondo.Tutto grazie ad una piccola intuizione e a quello che per me era uno sfogo creativo. Oggi ho anche un account Instagram – @machedavvero – e un canale Youtube, che mi danno piccole grandi soddisfazioni.

Come inizi la tua giornata?
Girandomi dall’altra parte e riaddormentandomi! Sono pigra di natura e la mattina faccio davvero fatica ad alzarmi. Diciamo che faccio del mio meglio, ma non sono naturalmente una di quelle persone che si sveglia energica e sorridente… Mi alzo, finisco di preparare per la scuola mia figlia che si è alzata prima di me insieme a mio marito, poi faccio colazione, mi vesto e inizio la giornata. Ripromettendomi sempre di andare a letto prima!

Qual è la tua routine alimentare?
Mangio molta frutta e verdura per piacere più che per dovere, perché mi piacciono moltissimo. Al mattino il caffè è un must, ma mi piacciono molto anche gli smoothie di frutta. Come snack, frutta secca o noci. Il pranzo è al coworking, spesso portato da casa: un’insalatona o una pasta con le verdure. A cena invece si cucina con calma, sempre con almeno due contorni di verdure. Anche mia figlia le adora, sono fortunata in questo.

Come cerchi di conciliare vita frenetica e abitudini salutari?
Pianificando tutto quello che può farmi bene e cercando di rispettarlo, che sia una camminata o un pranzo leggero da portare con me per evitare il panino comprato al volo.

Quali sono i tuoi prodotti foodspring preferiti?
Il burro di arachidi e l’olio di cocco.

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Qual è una ricetta che consigli di preparare con i prodotti foodspring?
Adoro come snack la mela tagliata a fettine sottili da intingere nel burro di arachidi. Con l’olio di cocco invece si possono fare tante ricette sostituendolo all’olio o al burro, ma anche molto altro: è un ottimo struccante e idratante per corpo e labbra. Io ci faccio anche il lip balm.

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Che rapporto hai con il fitness?
Preferisco attività divertenti più che l’allenamento in palestra, quindi adoro danza, sport inusuali (ultimamente ho provato l’aerial hoop) e camminate all’aria aperta. Tutto quello che allena senza sembrare allenamento, insomma.

Che consiglio per rimettersi/mantenersi in forma puoi dare, in particolare alle donne che vanno sempre di corsa e hanno poco tempo per se stesse?
Premetto che per me tutte le forme sono belle, ma chiaramente bisogna essere in salute e per questo lo sport e il cibo sano sono essenziali. Gli inglesi usano il termine ‘make time’ invece di ‘find time’. Il tempo per le cose a cui tieni devi “crearlo”, non trovarlo, ovvero renderle una priorità e adattare la tua routine di conseguenza. Un’altra cosa che consiglio è di riscoprire il piacere dei sapori semplici e del cibo sano. Anche i cibi ultra processati e zuccherati contribuiscono a farci sentire stanchi e demotivati. Soprattutto ora che arriva la bella stagione è sempre utile avere a portata di mano frutta e verdura fresche da ‘addentare’ in caso di fame. Rendiamoci le cose semplici: basta comprare meno schifezze e tenere più cose buone e sane in casa, e dedicare anche solo venti minuti di tempo all’attività fisica ogni giorno. Sembra difficile da fare, ma come tutte le cose è questione di abitudine. Diamocelo come must, e la nostra salute ne trarrà sicuramente beneficio.

Ho fatto un esperimento, anzi due. Ho immaginato i toast più belli, colorati e buoni che potessi creare, poi sono andata al supermercato e ho fatto scorta di frutta e verdura – ho scoperto che alla fine mi piacciono le cose sane, il che è un bel vantaggio. Il secondo esperimento è stato provare per la prima volta il Protein Bread, quello di @foodspring_it perché mi sono resa conto che da brava italiana anche qui a Londra mangio veramente tantissimi carboidrati, quindi sostituirli con qualcosa di più proteico è davvero una buona idea. Prepararlo è facilissimo: basta aggiungere acqua al mix e cuocerlo in forno – è venuto benissimo. I toast che vedete sono così composti: peanut butter, mirtilli, cocco e miele. Avocado, fragole e noci sminuzzate. Formaggio spalmabile, ravanelli, mango, melone. Ditemi qual è il vostro preferito 🙂 Se volete provare anche voi il Protein Bread, ecco uno sconto del 15% per voi: basta inserire il codice machedavveroFSG. ???????? #ad #FoodSpring #foodspringfamily #famigliafoodspring #healthyfood #instafood #tartine #rainbowfood

A post shared by Chiara Cecilia Santamaria (@machedavvero) on Jan 26, 2018 at 4:01am PST

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Fonti dell’articolo

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