20 ricette estive facili e veloci

Sane e facili da preparare? Certo!

3 min

Di Leonie Leber

Perché fidarsi di noi?

Qual è la cosa più importante quando mangiamo in estate? Che il cibo sia leggero, fresco e non appesantisca. Non fraintendeteci, noi rimaniamo delle buone forchette ma nei mesi estivi cerchiamo di stare il meno possibile in cucina e il più possibile all’aperto. Le ricette con pochi ingredienti e per le quali non serve spadellare a lungo ci fanno risparmiare tempo prezioso. Il nostro motto è: cibo fresco, leggero e gustoso!

Abbiamo creato per te delle ricette speciali: dalla torta di mele, alla macedonia di frutta deluxe, alle insalate originali: ne abbiamo per tutti i gusti! Ideali se cerchi piatti veloci da preparare, che siano adatti a una grigliata o a un picnic con gli amici. Buon appetito!

Nel nostro Pacchetto Breakfast Bowl trovi tutti gli ingredienti per iniziare la giornata al meglio.

Panna Cotta proteica

Una panna cotta proteica super cremosa, realizzata con yogurt greco e Proteine Whey alla vaniglia, guarnita con rabarbaro cotto nel succo d’arancia e miele per un dessert rinfrescante e leggero.

Pasta fredda con tonno

Una facile insalata di pasta ad alto contenuto proteico con tonno, pomodori e rucola. Perfetta come pranzo al sacco e con i sapori del Mediterraneo.

Insalata di papaya con nuggets di tofu croccanti

A chi serve una vacanza esotica se puoi prepararti questa insalata ogni giorno?

Sandwich Katsu Sando

Proteico, croccante e vegano: lo snack giapponese fatto in casa!

No-bake cheesecake al frutto della passione

Dopo tante scorpacciate di gelato, stavolta ci è venuta voglia di un dessert da mordere. Fruttata, croccante e soprattutto cremosa: è così che descriviamo la nostra no-bake cheesecake al frutto della passione. Una torta al formaggio ricca di proteine e di frutta, con un delizioso topping alla maracuja. Noi la amiamo!

Açai bowl con granola al cocco e lamponi

Nella raccolta delle nostre migliori ricette estive non può certo mancare l’açai bowl. Ricoperta da una croccante granola al cocco e lampone fatta in casa, questa ciotola è un vero must per l’estate. Deliziosa non solo a colazione.

Açaí Bowl con granola al cocco e lamponi — ©foodspring

Parfait proteico con waffle e ciliegie

L’estate è sinonimo di ciliegie! Noi ci gustiamo questo parfait nelle giornate più calde.

Insalata fresca di spaghetti di zucchine con pesto di arachidi e coriandolo

Quando le temperature salgono, cosa c’è di meglio di una croccante insalata che non appesantisce lo stomaco? Nel nostro pesto fatto in casa l’incontro tra coriandolo, limone e burro di arachidi la farà diventare la tua nuova ricetta estiva preferita!

Insalata di spaghetti di zucchine con pesto di arachidi e coriandolo — ©foodspring

Cheesecake vegana no-bake ai mirtilli

L’estate è finalmente arrivata! E siccome fuori fa già abbastanza caldo, il forno oggi rimane spento: la nostra cheesecake vegana ai mirtilli fa parte delle ricette no-bake e può essere preparata la sera prima.

Insalata di ceci

Stai cercando insalate veloci da preparare? Senza dover tagliuzzare verdure per ore e che magari ti sazino anche? Questa ricetta si prepara in un attimo, anche in grandi quantità, e il giorno successivo è ancora fresca e croccante!

Insalata di pasta veloce

Al parco, al lago, in ufficio o a un picnic, porta l’insalata di pasta ovunque vuoi. Per questa veloce ricetta fitness ti servono solo 5 ingredienti. E la parte migliore è che la nostra Pasta Proteica contiene ben 50 g di proteine ogni 100 g: imbattibile!

Gazpacho verde

Bei heißen Temperaturen muss immer etwas Leichtes und Erfrischendes auf unseren Speiseplan. Mit diesem Sommer Rezept zauberst du im Nu eine richtig cremige grüne Gazpacho herbei. Vitamine, Proteine und Ballaststoffe erhältst du obendrauf.

Chips di verdure

Chips senza additivi poco sani. Cosa serve per questa facile ricetta estiva? Solo le tue verdure preferite e una fonte di grassi a scelta. L’alternativa sana alle patatine altamente lavorate del supermercato.

Smoothie bowl vegana al cioccolato, arachidi e ciliegie

Noi amiamo in nostro porridge ma quando il termometro sale preferiamo fare colazione con quacosa di più rinfrescante: questa smoothie bowl è perfetta. Contiene anche una porzione delle nostre Proteine Vegane per cominciare la giornata pieni di carica!

Torta di crêpes alle fragole

Un bel dessert con le fragole non può mancare d’estate! Grazie a questa ricetta ti godi il periodo più caldo dell’anno su tutta la linea.

Insalata di pasta con asparagi e pesto

Questa è sicuramente più buona della pasta con il pesto pronto. Noi lo prepariamo in casa così sappiamo esattamente che cosa c’è dentro. Con gli asparagi verdi croccanti hai subito pronta un’insalata fantasia da portare alla prossima grigliata o al prossimo picnic.

Insalata di cous cous con tonno

Probabilmente la pietanza più facile da portare con sé. Il cous cous è ideale per i barbecue, i compleanni e i picnic, non solo perché si prepara velocemente, ma anche perché può essere abbinato a tantissimi ingredienti diversi. Delizioso!

L’estate in una ciotola: macedonia di frutta esotica

La macedonia non deve essere per forza noiosa, diversi tipi di frutta e di erbe aromatiche le danno quel tocco in più.

Insalata di cavolfiore e finocchio

Questa insalata estiva deve il suo sapore particolare alla combinazione tra verdure cotte al forno e alcuni ingredienti tipici della cucina asiatica usati per il condimento. Un’idea esotica per la prossima grigliata!

Shake it baby! Frullato matcha alla vaniglia ghiacciato

Vuoi una bibita estiva rinfrescante di livello superiore? Con il nostro Shape Shake 2.0 puoi prepararti tanti frullati diversi!

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Fonti dell’articolo

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