Barrette proteiche al cioccolato e burro d’arachidi

Name: Barrette proteiche al cioccolato e burro d'arachidi
Total time: 20 min
Ingredients: Burro di Arachidi; miele liquido; acqua; Proteine Whey gusto caramello; fiocchi di mais; cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti; Olio di cocco

croccanti e gustose barrette al burro di arachidi ricoperte di cioccolato fondente

20 min

Di Izy Hossack

Perché fidarsi di noi?

In queste barrette proteiche al cioccolato e burro d’arachidi troverai dei croccanti cornflakes tritati, insieme alle Proteine Whey al caramello e al burro di arachidi: una combinazione che ha tutto il sapore delle barrette americane butterfingers. Questa ricetta si prepara rapidamente e per il tocco finale basta immergere rapidamente le barrette nel cioccolato fondente e dar loro una spolverata di arachidi tritate.

Ingredienti

4 Persone

80 g

Burro di Arachidi
2 cucchiai

miele liquido
1 cucchiaino

acqua
30 g

Proteine Whey gusto caramello
20 g

fiocchi di mais
30 g

cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti
0.5 cucchiaino

Olio di cocco
1 cucchiaino

arachidi, tritate

Preparazione

1

In una piccola ciotola, mescolare il burro di arachidi, il miele e l’acqua fino a ottenere un impasto omogeneo. Unire le Proteine Whey. Schiacciare i cornflakes a mano, aggiungerli alla ciotola e mescolare fino a quando saranno completamente amalgamati.
2

Stendere il composto su un foglio di carta da forno formando un quadrato di circa 7 cm. Congelare per 10 minuti e poi tagliare in 4 barrette sottili.
3

Sciogliere il cioccolato fondente e l’olio di cocco fino ad ottenere un composto omogeneo e poi versarlo sulla parte superiore di ogni barretta. Mentre il cioccolato è ancora umido, cospargerlo con le arachidi tritate. Raffreddare fino a quando si sarà solidificato e poi trasferire il tutto in un contenitore ermetico.
4

Conservare in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
1

Buon appetito!