Biscotti al burro di arachidi

Preparazione

• 1

  Mischiare il burro di arachidi e la farina di cocco in una ciotola.

• 2

  Aggiungere a poco a poco il sale, lo zucchero vanigliato e il cremor tartaro.

• 3

  Mescolare il latte di mandorla fino ad ottenere un impasto cremoso.

• 4

  Formare delle palline, appiattirle con una forchetta e metterle in una teglia.

• 5

  Cuocere al forno per 10-12 minuti a 175°C.

• 6

  Lasciar raffreddare.

• 1

  Buon appetito!