Biscotti proteici no-bake al cioccolato e avena

Name: Biscotti proteici no-bake al cioccolato e avena
Total time: 15 min
Ingredients: latte scremato; Burro di Arachidi; burro non salato; miele o sciroppo d'acero; cacao amaro in polvere; fiocchi d'avena

ricetta one pot, pronta in 15 minuti!

15 min

no bake protein cookies with chocolate, oats and peanut butter

Di Izy Hossack

Perché fidarsi di noi?

Quando hai voglia di dolce ma non vuoi accendere il forno, scegli questi facili biscotti proteici senza cottura. Le Proteine Whey al cioccolato e il Burro d’arachidi formano la base del sapore, mentre l’avena e il miele forniscono una consistenza morbida e golosa.

Ingredienti

12 Persone

80 g

latte scremato
90 g

Burro di Arachidi
30 g

burro non salato
2 cucchiai

miele o sciroppo d’acero
2 cucchiai

cacao amaro in polvere
80 g

fiocchi d’avena
30 g

Proteine Whey Cioccolato

Preparazione

1

In una pentola di medie dimensioni, riscaldare a fuoco medio-basso il latte, il Burro d’arachidi, il burro, il miele e il cacao in polvere, mescolando di tanto in tanto. Una volta che il burro si è completamente sciolto, lasciare che il composto raggiunga l’ebollizione, mescolando spesso, poi togliere dal fuoco.
2

Mescolare l’avena fino ad amalgamarla completamente, poi aggiungere le proteine in polvere e mescolare nuovamente per ottenere un impasto denso.
3

Dividere il composto in 12 palline (circa 1 cucchiaio di impasto per pallina) e appiattirle su una teglia foderata con carta da forno. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferire in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per una settimana.
1

Buon appetito!