Budino proteico alla vaniglia

Name: Budino proteico alla vaniglia
Total time: 10 min
Ingredients: Proteine Whey alla vaniglia di foodspring; baccello di vaniglia (facoltativo)

fatto in casa è più buono!

10 min

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Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Puoi smettere di comprare il preparato per budino al supermercato, ti mostriamo come farlo in casa con una ricetta estremamente facile. Senza zucchero aggiunto né additivi artificiali. Assolutamente da provare!

Ingredienti

2 Persone

30 g

Proteine Whey alla vaniglia di foodspring

ciliegie calde (o fragole, prugne, lamponi, mirtilli)

1

baccello di vaniglia (facoltativo)

Preparazione

1

Prendere un po’ di latte e mescolarlo con l’amido di mais, le proteine whey in polvere e il tuorlo d’uovo.
2

Scaldare delicatamente il latte rimanente in una piccola casseruola. Aggiungere la polpa del baccello di vaniglia. Mescolare.
3

Quando il latte arriva a una leggera ebollizione, aggiungere la miscela di amido, proteine e uova e mescolare insieme con una frusta da cucina. Portare di nuovo ad una leggera ebollizione.
4

Versare il budino alla vaniglia in delle ciotole e lasciare raffreddare leggermente. Guarnire con ciliegie calde o topping a scelta.
1

Buon appetito!