Ciambelle proteiche con Crema Duo

ricche di proteine e povere di grassi

30 min

Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Ciambelle e fitness non sembrano avere molto in comune, ma noi ne abbiamo preparate in versione proteica. Con qualche trucchetto puoi preparare ciambelle morbide e irresistibili. Anche la glassa diventa salutare con la nostra Crema Proteica Duo.

Ingredienti

6 Persone

80 g

fiocchi d’avena tritati oppure Avena Istantanea
30 g

Proteine Whey alla vaniglia
1 cucchiaino

lievito
1 pizzico

sale
2 cucchiaini

stevia/eritritolo
30 g

Olio di Cocco liquido
1

albume d’uovo
100 g

mousse di mele
50 g

quark magro
Crema Proteica Duo

Preparazione

1

Preriscaldare il forno a 180°C.
2

In una ciotola mischiare la farina d’avena, le Proteine Whey, il lievito, il sale e la stevia.
3

Aggiungere gli ingredienti liquidi e impastare.
4

Ungere lo stampo per ciambelle, versare l’impasto e infornare per 12-15 minuti.
5

Lasciar raffreddare le ciambelline e ricoprirle con la Crema Proteica Duo.
1

Buon appetito!