Energy ball al marzapane

Name: Energy ball al marzapane
Total time: 15 min
Ingredients: mandorle tritate; fiocchi d'avena; datteri; acqua

Dal fruttato gusto di limone

15 min

Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Durante il periodo delle feste natalizie dolci, biscotti & co. si nascondono in ogni angolo. Sappiamo quanto sia difficile resistere a tutte queste tentazioni, perciò ecco un consiglio: prepara i tuoi snack, in modo da poterti godere qualche dolcetto senza cedere troppo allo zucchero. Queste energy ball al marzapane sono deliziose e sono fatte esclusivamente con ingredienti clean senza aggiunta di zuccheri.

Ingredienti

1 Persona

60 g

mandorle tritate
40 g

fiocchi d’avena

aroma di marzapane

60 g

datteri
60 ml

acqua

Preparazione

1

Frullare finemente le mandorle e i fiocchi d’avena nel mixer o in un robot da cucina.
2

Aggiungere gli ingredienti rimanenti e frullare nuovamente fino ad ottenere un impasto malleabile. Di tanto in tanto, premere ai bordi l’impasto con una spatola e poi continuare a frullare.
3

Con le mani inumidite formare 8 palline.
4

Versare i fiocchi di cocco su un piatto e passarvi le energy ball al marzapane.
5

Conservare in frigorifero.
1

Buon appetito!