Mandorle tostate al cioccolato

Name: Mandorle tostate al cioccolato
Total time: 15 min
Ingredients: Crema Proteica Pan di Zenzero; Olio di cocco; mandorle

deliziose come quelle dei mercatini di Natale

15 min

Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Adori i mercatini di Natale, ma ogni volta che ne visiti uno i tuoi livelli di glicemia salgono alle stelle? Allora abbiamo quel che fa per te: con le nostre mandorle speziate al cioccolato non dovrai preoccuparti delle calorie. L’incontro tra mandorle tostate e la nostra Crema Proteica alle nocciole e cannella è poesia pura per il palato. E anche un’idea davvero infallibile per i giorni di festa.

Ingredienti

6 Persone

70 g

Crema Proteica Pan di Zenzero
1 cucchiaio

Olio di cocco
100 g

mandorle
1 pizzico

sale marino

Preparazione

1

Tostare le mandorle in una padella senza olio per circa 3 minuti fino a quando non iniziano a sprigionare il loro aroma e il loro profumo delizioso.
2

Far sciogliere a bagnomaria la Crema Proteica insieme all’olio di cocco.
3

In una ciotola, mescolare le mandorle alla Crema Proteica in modo che ognuna sia ricoperta.
4

Disporre le mandorle sulla carta da forno lasciandole distanti l’una dall’altra.
5

Cospargere con sale marino e lasciare raffreddare in frigorifero per 1 ora.
1

Buon appetito!