Nice cream al burro d’arachidi

Name: Nice cream al burro d'arachidi
Total time: 5 min
Ingredients: banane molto mature; Burro di Arachidi

Gelato sano in soli 5 minuti

5 min

Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Nelle giornate più calde una pausa rinfrescante è proprio quello che ci vuole. Con questa ricetta potrai preparare un gelato buono come quello artigianale in soli cinque minuti. Il nice cream è una sana crema di gelato fatta solo con banane congelate e burro d’arachidi. Semplicissimo eppure irresistibilmente delizioso. Inoltre, questa ricetta è vegana, senza zucchero e con poche calorie, perciò puoi permetterti di fare il bis senza sensi di colpa.

Ingredienti

2 Persone

2 medie

banane molto mature
15 g

Burro di Arachidi

un goccio d’acqua (se necessario)

facoltativo

arachidi tritate e granella di cacao come topping

Preparazione

1

Sbucciare le banane, tagliarle a fette e metterle in un contenitore. Lasciare in freezer per una notte.
2

Mettere le banane congelate e il burro di arachidi in un frullatore o in un robot da cucina potenti. Mescolare fino ad ottenere una crema.
3

Di tanto in tanto mescolare la miscela con una spatola. Se necessario, aggiungere un goccio d’acqua per rendere la miscela più morbida.
4

Versare il nice cream in due ciotole e guarnire con arachidi tritate o granella di cacao a piacere.
1

Buon appetito!