Pancake proteici ai mirtilli

Un vero piacere a colazione
icon 10 min
Blaubeer Pancakes © foodspring
I pancake dolci ai mirtilli fanno parte delle ricette classiche a stelle e strisce. Qui modifichiamo un po’ la ricetta classica per ottenere con pochi ingredienti dei pancake fitness con molte più proteine rispetto alle frittelle tradizionali. Provali: ti conquisteranno!

Ingredienti

1 Persona

  • 80 g
    preparato per pancake proteici
  • 130 ml
    latte (1,5% di grassi)
  • 70 g
    mirtilli neri
  • 10 g
    Olio di cocco
  • topping opzionale
    sciroppo d’acero, margarina

Preparazione

  • 1

    In una ciotola versare il latte e il preparato per pancake. Mescolare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere i mirtilli.

  • 2

    Riscaldare l’olio di cocco in una padella.

  • 3

    Cuocere i pancake in padella.

  • 4

    Impiattare e servire con topping a piacere.

  • 1
    Buon appetito!
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Panoramica delle ricette

Obiettivo
Sviluppo muscolare
Tempo Totale
10 min
Difficoltà
veloci

Valori nutrizionali, per porzione

Proteine
54g
Carboidrati
25g
Grassi
18g
Calorie
487 kcal