Pancakes proteici alla banana

Name: Pancakes proteici alla banana
Total time: 15 min
Ingredients: preparato per pancake proteici; acqua; banana matura; cannella; Olio di cocco

soffici, dolci e ricchi di proteine

15 min

Di Candy Lexa

Perché fidarsi di noi?

Pancake a colazione: un sogno per molti! Spesso, però, la pigrizia ci impedisce di cercare tutti gli ingredienti e la ricetta adatta. Ma ora non più! Dimentica le ricette complicate: ti basta un preparato proteico per pancake, un po’ d’acqua e una banana. Queste soffici frittelle alla banana si preparano in un attimo e sono totalmente prive di zuccheri aggiunti.

Ingredienti

1 Persona

80 g

preparato per pancake proteici
150 ml

acqua
1

banana matura
0.5 cucchiaino

cannella
10 g

Olio di cocco
opzionale

sciroppo d’acero come topping

Preparazione

1

Mettere il preparato per pancake, l’acqua e la cannella in uno shaker o in una ciotola. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2

Tagliare la banana a pezzi. Riscaldare l’olio di cocco in una padella.
3

Versare a porzioni l’impasto nella padella. Schiacciare i pezzi di banana nell’impasto. Conservare alcuni pezzi per il topping. Cuocere i pancake su entrambi i lati.
4

Impiattare i pancake e, a piacere, servire con il resto della banana e con dello sciroppo d’acero.
1

Buon appetito!