Pizza bianca proteica

Senza salsa di pomodoro
icon 35 min
Pizza Bianca © foodspring

La nostra personale pizza da sogno. Una ricetta assolutamente da provare. Una vera esplosione di sapori: il formaggio fresco, la mozzarella e le verdure si combinano armoniosamente dando vita a un connubio di sensazioni estive. Tutto questo senza utilizzare farina bianca e con il 74% in meno di carboidrati.

Ingredienti

1 Persona

Per l’impasto:

  • 100 g
    Pizza Proteica
  • 100 ml
    acqua tiepida

Per la farcitura:

  • 60 g
    formaggio fresco spalmabile
  • 0.5
    zucchina piccola
  • 60 g
    mozzarella light
  • 0.5
    cipolla rossa

Preparazione

  • 1

    Preriscaldare il forno a 180 gradi. 

  • 2

    Mescolare il composto con l’acqua e impastare. Lasciare riposare per 10 minuti. 

  • 3

    Spolverare il piano di lavoro con la farina e stendere / premere con le mani l’impasto (circa Ø 26 cm). 

  • 4

    Disporre l’impasto su una teglia foderata di carta da forno e precuocere per 15-20 minuti.

  • 5

    Ora spalmare la crema di formaggio sull’impasto e coprire con la mozzarella. Tagliare le zucchine e la cipolla e distribuirle sulla pizza. Cuocere in forno per altri 10 minuti fino a quando non sarà croccante.

  • 6

    Arricchire la pizza bianca con del basilico fresco. 

  • 1
    Buon appetito!

La nostra Pizza Bianca Proteica è una scelta eccellente. Ricca di sapore e nutrienti, è una delizia appagante. Per un ulteriore apporto proteico, prendi la nostra Barretta Proteica da gustare insieme alla tua pizza o come spuntino dopo il pasto. Se hai bisogno di una carica di energia, la nostra Barretta Energetica è il compagno perfetto. Nutri il tuo corpo e soddisfa il tuo palato con questa pizza ricca di proteine e la barretta nutriente.

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Panoramica delle ricette

Obiettivo
Sviluppo muscolare
Tempo Totale
35 min
Difficoltà
veloci

Valori nutrizionali, per porzione

Proteine
46g
Carboidrati
26g
Grassi
21g
Calorie
549 kcal