Porridge proteico al cioccolato con fichi

Ricetta di zoat cioccolatosi
icon 15 min
Schoko Protein Porridge Mit Feigen © foodspring
Cosa c’è di meglio di un inizio di giornata dolce e cioccolatoso? Ecco il motivo per cui al mattino amiamo gustarci un porridge proteico al cioccolato. Ma non preoccuparti, non ci dimentichiamo di una bella porzione di frutta e verdura. La nostra cremosa colazione, infatti, contiene zucchine finemente grattugiate ed è completata da fichi freschi – una vera delizia per le fredde giornate autunnali.

Ingredienti

3 Persone

  • 100 g
    fiocchi di avena
  • 50 g
    Avena Istantanea
  • 200 ml
    bevanda d’avena
  • 350 ml
    acqua
  • 125 g
    zucchine
  • 1 cucchiaio
    cacao in polvere
  • 3 cucchiai
    Proteine vegane cioccolato
  • 2 cucchiai
    Semi di Chia bianchi
  • 1 cucchiaio
  • un pizzico
    sale
  • 3
    fichi
  • Topping facoltativi:
    yogurt di soia, sciroppo d’agave (o miele), frutta a guscio tostata, scaglie di fave di cacao

Preparazione

  • 1

    Grattugiare finemente le zucchine.

  • 2

    Mettere tutti gli ingredienti per il porridge (tranne i fichi) in una casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio per circa 3 minuti. Poi abbassare la fiamma e lasciar addensare il porridge per altri 3 minuti, mescolando regolarmente.

  • 3

    Nel frattempo, tagliare i fichi in quarti.

  • 4

    Dividere il porridge proteico in tre ciotole e aggiungere a piacere lo yogurt, il miele, la frutta a guscio tostata e le scaglie di fave di cacao.

  • 1
    Buon appetito!
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Panoramica delle ricette

Obiettivo
Dimagrimento
Tempo Totale
15 min
Difficoltà
veloci

Valori nutrizionali, per porzione

Proteine
18g
Carboidrati
52g
Grassi
10g
Calorie
392 kcal