Porridge proteico al cioccolato con fichi
Ricetta di zoat cioccolatosi
15 min
Cosa c’è di meglio di un inizio di giornata dolce e cioccolatoso? Ecco il motivo per cui al mattino amiamo gustarci un porridge proteico al cioccolato. Ma non preoccuparti, non ci dimentichiamo di una bella porzione di frutta e verdura. La nostra cremosa colazione, infatti, contiene zucchine finemente grattugiate ed è completata da fichi freschi – una vera delizia per le fredde giornate autunnali.
Ingredienti
3
Persone
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100 gfiocchi di avena
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50 gAvena Istantanea
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200 mlbevanda d’avena
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350 mlacqua
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125 gzucchine
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1 cucchiaiocacao in polvere
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3 cucchiaiProteine vegane cioccolato
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2 cucchiaiSemi di Chia bianchi
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1 cucchiaio
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un pizzicosale
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3fichi
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Topping facoltativi:yogurt di soia, sciroppo d’agave (o miele), frutta a guscio tostata, scaglie di fave di cacao
Preparazione
-
1
Grattugiare finemente le zucchine.
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2
Mettere tutti gli ingredienti per il porridge (tranne i fichi) in una casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio per circa 3 minuti. Poi abbassare la fiamma e lasciar addensare il porridge per altri 3 minuti, mescolando regolarmente.
-
3
Nel frattempo, tagliare i fichi in quarti.
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4
Dividere il porridge proteico in tre ciotole e aggiungere a piacere lo yogurt, il miele, la frutta a guscio tostata e le scaglie di fave di cacao.
-
1Buon appetito!
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Panoramica delle ricette
Obiettivo
Dimagrimento
Tempo Totale
15 min
Difficoltà
veloci
Valori nutrizionali, per porzione
Proteine
18g
Carboidrati
52g
Grassi
10g
Calorie
392 kcal