Torta arachidi e cioccolato
30 min
© foodspring
La ricetta di oggi è una torta al formaggio che piacerà molto agli amanti delle noccioline. Con le nostre Proteine Whey al burro di arachidi e cioccolato oltre ai frullati puoi preparare dei dolci davvero deliziosi. Questa torta cremosissima è pronta in un attimo!
Ingredienti
Per l’impasto:
-
30 g
-
100 gfarina di mandorle (o farina d’avena)
-
30 golio di cocco
-
2uova
Per il ripieno:
-
200 gformaggio fresco di tipo Balance
-
100 gyogurt Skyr
-
100 gBurro di arachidi
-
60 g
-
opzionalenoccioline, cioccolato fuso come topping
Preparazione
-
1
Riscaldare il forno a 180 gradi.
-
2
Per la base mescolare le Proteine in polvere e la farina di mandorle. Aggiungere olio di cocco e uova e impastare bene. Se necessario aggiungere un po’ di farina.
-
3
Stendere l’impasto in una tortiera imburrata (Ø 24 cm) e cuocere per 12-15 minuti fino a doratura. Far riposare in frigo.
-
4
Sbattere il formaggio fresco, lo yogurt e il burro di arachidi con una frusta fino a renderli cremosi.
-
5
Aggiungere la restante Proteina in polvere e mescolare fino ad ottenere una miscela omogenea.
-
6
Distribuire uniformemente sull’impasto raffreddato e mettere in frigorifero per circa 1 ora per far indurire.
-
7
Decorare la torta con arachidi e cioccolato fuso a piacere.
-
1Buon appetito!
Con il nostro burro di arachidi si possono realizzare varie ricette. Oltre al fatto che si abbina bene a qualsiasi ricetta, questo burro di arachidi è un ottimo abbinamento con il pane. Ci sono anche le nostre altre creme spalmabili che sono un ottimo sostituto della merenda!
Altri articoli interessanti di foodspring:
- 6 ricette col burro d’arachidi per migliorare le tue prestazioni sportive
- Il burro di arachidi: ecco perché dovresti sempre averne un vasetto in casa
- Calcolo dell’IMC personale
- Consigli nutrizionali utili
- Prodotti adatti al tuo obiettivo