Torta con farina di avena al cioccolato e banana

Name: Torta con farina di avena al cioccolato e banana
Total time: 30 min
Ingredients: Avena Istantanea; Proteine Whey gusto banana; cacao amaro in polvere; lievito in polvere; uovo (medio); banana molto matura, schiacciata (circa 100 g); acqua; Crema Proteica alla Nocciola

come fare colazione con una torta al cioccolato!

30 min

Torta con farina di avena al cioccolato e banana

foodspring

Di Izy Hossack

Perché fidarsi di noi?

Se sei del team “colazione dolce”, hai trovato la ricetta perfetta per te! Utilizzando la nostra Avena Istantanea otteniamo una pastella che, una volta cotta, avrà la consistenza soffice di una torta. Con le Proteine Whey alla banana, una banana schiacciata e una spalmata di Crema Proteica alle nocciole completiamo l’opera.

Ingredienti

1 Persona

40 g

Avena Istantanea
15 g

Proteine Whey gusto banana
1 cucchiaio

cacao amaro in polvere
0.5 cucchiaino

lievito in polvere
1

uovo (medio)
1

banana molto matura, schiacciata (circa 100 g)
2 cucchiai

acqua
1 cucchiaino

Crema Proteica alla Nocciola
1 cucchiaino

gocce di cioccolato al latte

Preparazione

1

Preriscaldare il forno a 180°C (ventilato).
2

In una ciotola di medie dimensioni, mescolare l’avena, le Proteine Whey, il cacao in polvere e il lievito. Aggiungere l’albume, la banana schiacciata e l’acqua e mescolare fino a ottenere una pastella omogenea.
3

Versare il composto in una piccola pirofila, assicurandosi che ci sia spazio per la lievitazione, quindi infornare per 12-15 minuti finché l’avena sarà cotta.
4

Togliere l’avena dal forno e, mentre è ancora calda, spalmare la Crema Proteica e cospargere le gocce di cioccolato, quindi servire. A scelta, si può guarnire con una banana a fette e dello yogurt greco.
1

Buon appetito!