{"id":88671,"date":"2018-05-31T14:02:00","date_gmt":"2018-05-31T12:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodspring.de\/fitness-rezepte\/torta-alle-fragole\/"},"modified":"2023-05-31T12:24:24","modified_gmt":"2023-05-31T10:24:24","slug":"torta-alle-fragole","status":"publish","type":"fitness_rezepte","link":"https:\/\/www.foodspring.it\/magazine\/ricette-fitness\/torta-alle-fragole","title":{"rendered":"Torta alle fragole"},"content":{"rendered":"L’estate \u00e8 la stagione dei frutti rossi e una torta alle fragole non pu\u00f2 mancare. La nostra ricetta prevede una versione senza zucchero<\/strong> della base di biscotto<\/strong> e della crema di quark<\/strong>, per un dessert senza sensi di colpa e a prova di bikini. Le nostre gocce di stevia<\/strong> dolcificano tutti i tuoi cibi e le tue bevande.\n
\n
\n
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Ingredients<\/h4>\n <\/div>\n
\n \n <\/svg>\n <\/span>\n \n 1<\/span>\n Person<\/span>\n Persons<\/span>\n <\/span>\n \n <\/svg>\n <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
\n\n
\n

<\/h4>\n
    \n
  • \n
    \n 500<\/span> g\n <\/div>\n
    quark magro (o formaggio spalmabile light)<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 150<\/span> g\n <\/div>\n
    yogurt greco<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 2<\/span> cucchiai\n <\/div>\n
    Semi di chia foodspring<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n <\/span> alcune\n <\/div>\n
    gocce di stevia<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 3<\/span> \n <\/div>\n
    uova<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 5<\/span> cucchiai\n <\/div>\n
    acqua<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 0.5<\/span> cucchiaino\n <\/div>\n
    estratto di vaniglia<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 100<\/span> g\n <\/div>\n
    farina di farro<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 1<\/span> cucchiaino\n <\/div>\n
    lievito<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 40<\/span> g\n <\/div>\n
    Proteine Whey foodspring<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 500<\/span> g\n <\/div>\n
    fragole<\/div>\n <\/li>\n
  • \n
    \n 1<\/span> manciata\n <\/div>\n
    pistacchi non salati<\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/section>\n\n
    \n

    Preparation<\/h4>\n\n
      \n
    • \n
      \n
      1<\/div>\n

      Preriscaldare il forno a 175 \u00b0C.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      2<\/div>\n

      Per la crema: mischiare il quark, lo yogurt e i semi di chia e dolcificare con le gocce di stevia. Se necessario usarne di pi\u00f9 rispetto alla quantit\u00e0 indicata. Mettere in frigorifero.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      3<\/div>\n

      Rompere le uova e dividere gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi a neve ferma.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      4<\/div>\n

      In un’altra ciotola mescolare i tuorli, l’acqua e l’estratto di vaniglia. Aggiungere\u00a0la farina, il lievito e le Proteine Whey e mescolare bene.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      5<\/div>\n

      Aggiungere gli albumi montati a neve. Versare in una teglia con fondo staccabile, adeguatamente unta, e cuocere al forno per 15 minuti.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      6<\/div>\n

      Quando la base si \u00e8 raffreddata, estrarla dalla teglia e distribuirvi sopra la crema di quark.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      7<\/div>\n

      Tagliare a met\u00e0 le fragole e guarnire la torta.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

    • \n
      \n
      8<\/div>\n

      Volendo, si possono tritare finemente i pistacchi e cospargerli sulle fragole.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n \n

    • \n
      \n
      \n 1<\/span>\n \n \n \n \n \n \n <\/g>\n \n \n \n <\/clipPath>\n <\/defs>\n <\/svg>\n <\/div>\n
      \n Enjoy!<\/strong>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n\n <\/ul>\n <\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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      Ingredients<\/h4>\n <\/div>\n
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        quark magro (o formaggio spalmabile light)<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 150<\/span> g\n <\/div>\n
        yogurt greco<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 2<\/span> cucchiai\n <\/div>\n
        Semi di chia foodspring<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n <\/span> alcune\n <\/div>\n
        gocce di stevia<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 3<\/span> \n <\/div>\n
        uova<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 5<\/span> cucchiai\n <\/div>\n
        acqua<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 0.5<\/span> cucchiaino\n <\/div>\n
        estratto di vaniglia<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 100<\/span> g\n <\/div>\n
        farina di farro<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 1<\/span> cucchiaino\n <\/div>\n
        lievito<\/div>\n <\/li>\n
      • \n
        \n 40<\/span> g\n <\/div>\n
        Proteine Whey foodspring<\/div>\n <\/li>\n
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        \n 500<\/span> g\n <\/div>\n
        fragole<\/div>\n <\/li>\n
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        pistacchi non salati<\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/section>\n\n
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        Preparation<\/h4>\n\n
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          1<\/div>\n

          Preriscaldare il forno a 175 \u00b0C.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          Per la crema: mischiare il quark, lo yogurt e i semi di chia e dolcificare con le gocce di stevia. Se necessario usarne di pi\u00f9 rispetto alla quantit\u00e0 indicata. Mettere in frigorifero.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          Rompere le uova e dividere gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi a neve ferma.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          In un’altra ciotola mescolare i tuorli, l’acqua e l’estratto di vaniglia. Aggiungere\u00a0la farina, il lievito e le Proteine Whey e mescolare bene.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          Aggiungere gli albumi montati a neve. Versare in una teglia con fondo staccabile, adeguatamente unta, e cuocere al forno per 15 minuti.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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          Tagliare a met\u00e0 le fragole e guarnire la torta.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n

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