Nel mondo delle vitamine<\/a>, degli oligoelementi e dei sali minerali<\/a>, ve ne sono alcuni che non dovrebbero mancare nella vostra dieta: lo zinco. Chiunque ne parla e si raccomanda di assumerne ogni giorno le dosi consigliate, ma sai davvero quali sono i benefici dello zinco e dove trovarlo? Perch\u00e9 lo zinco \u00e8 cos\u00ec importante per mangiare sano<\/a>? Te lo spieghiamo in questo articolo.<\/p>\n\n\n\n
Per tutti coloro che vogliono assicurarsi di fornire al proprio organismo i giusti minerali e oligoelementi, abbiamo sviluppato <\/b>ZN:MG<\/b><\/a>. Perch\u00e9 foodspring rende la vita in salute pi\u00f9 facile che mai!<\/p>\n\n\n\n
Non si ferma alle vitamine e ai minerali. Sai perch\u00e9 gli antiossidanti sono cos\u00ec importanti?<\/a><\/p>\n\n\n\n
Zinco: che cos\u2019\u00e8?<\/h2>\n\n\n\nMa a cosa serve lo zinco? Lo zinco \u00e8 un oligominerale<\/b> molto importante per il funzionamento dell\u2019organismo ed \u00e8 il secondo elemento pi\u00f9 presente nel corpo dopo il ferro.<\/p>\n\n\n\n
La sua funzione \u00e8 indispensabile per garantire la funzionalit\u00e0 del sistema nervoso e immunitario, il corretto metabolismo dei macronutrienti e del funzionamento dell\u2019apparato ormonale. Il corpo non lo produce in modo autonomo e va quindi integrato attraverso gli alimenti che introduciamo con la dieta o tramite integratori di solfato di zinco.<\/p>\n\n\n\n
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\u00a9Adene Sanchez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nZinco alimenti: quanto zinco assumere ogni giorno?<\/h2>\n\n\n\n
La quantit\u00e0 ottimale da assumere varia in base al sesso e all\u2019et\u00e0 della persona. Secondo le tabelle LARN<\/a> (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti della popolazione italiana), la dose giornaliera per godere dei benefici dello zinco va dai 9 ai 12 mg <\/b>per persona adulta e secondo il National Institutes of Health<\/a>, fino a un massimo di 40 mg.<\/p>\n\n\n\n
Zinco alimenti: quanto zinco assumere ogni giorno?<\/h2>\n\n\n\n
La quantit\u00e0 ottimale da assumere varia in base al sesso e all\u2019et\u00e0 della persona. Secondo le tabelle LARN<\/a> (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti della popolazione italiana), la dose giornaliera per godere dei benefici dello zinco va dai 9 ai 12 mg <\/b>per persona adulta e secondo il National Institutes of Health<\/a>, fino a un massimo di 40 mg.<\/p>\n\n\n\n
Gli alimenti vegetali ricchi di zinco<\/h2>\n\n\n\nTra i vegetali, le percentuali maggiori si trovano in cibi a elevato contenuto di proteine e grassi buoni come i legumi e i semi oleosi<\/b>. Perfetti per una dieta ricca di propriet\u00e0 dello zinco i fagioli o le noci, ottime per uno snack veloce e nutriente cos\u00ec come i semi di girasole e le nocciole. Anche alcuni prodotti lattiero caseari ne sono ricchi, cos\u00ec come alcuni cereali integrali. Per chi ama il dolce e l\u2019autunno, in questo elenco non possono assolutamente mancare altri tre ingredienti: i funghi, la zucca e il cacao.<\/p>\n\n\n\n
Alimenti ricchi di zinco: tabella<\/h2>\n\n\n\nAlimento<\/b><\/td> mg \/ 100 g<\/b><\/td><\/tr> Ostrica cotta<\/td> 181,61<\/td><\/tr> Ostrica cruda<\/td> 90,81<\/td><\/tr> Cereali colazione<\/td> 12,4<\/td><\/tr> Germe di grano<\/td> 12,29<\/td><\/tr> Semi papavero<\/td> 10,23<\/td><\/tr> Cioccolato fondente amaro<\/td> 9,63<\/td><\/tr> Cerfoglio (secco)<\/td> 8,8<\/td><\/tr> Sesamo semi<\/td> 7,75<\/td><\/tr> Funghi (secchi)<\/td> 7,66<\/td><\/tr> Crusca di grano<\/td> 7,27<\/td><\/tr> Cacao amaro<\/td> 6,81<\/td><\/tr> Muesli<\/td> 6,8<\/td><\/tr> Cuore di pollo<\/td> 6,59<\/td><\/tr> Spalla di vitello (cotta)<\/td> 6,5<\/td><\/tr> Pinoli (secchi)<\/td> 6,41<\/td><\/tr> Ossobuco di manzo<\/td> 6,4<\/td><\/tr> Timo (essiccato)<\/td> 6,05<\/td><\/tr> Basilico (essiccato)<\/td> 5,8<\/td><\/tr> Semi di senape<\/td> 5,7<\/td><\/tr> Spalla di agnello magra (alla griglia)<\/td> 5,58<\/td><\/tr> Bistecca di manzo (cotta)<\/td> 5,35<\/td><\/tr> Semi di anice<\/td> 5,3<\/td><\/tr> Polvere di uovo<\/td> 5,28<\/td><\/tr> Coscia di agnello<\/td> 5,22<\/td><\/tr> Semi di aneto<\/td> 5,2<\/td><\/tr> Petto di manzo (brasato)<\/td> 5,1<\/td><\/tr> Noci pecan (secche)<\/td> 5,07<\/td><\/tr> Bistecca di manzo grassa (cotta)<\/td> 5,04<\/td><\/tr> Semi di girasole sgusciati (secchi)<\/td> 5<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nTra questi ingredienti, \u00e8 possibile creare un cibo delizioso allo zinco<\/b>. Ma cosa fare se una dieta ricca di zinco non \u00e8 sufficiente?<\/p>\n\n\n\n
Quando prendere un integratore di zinco?<\/h2>\n\n\n\n
Se questo elemento \u00e8 cos\u00ec facile da reperire, quando \u00e8 il caso di assumere un integratore a base di zinco? La risposta si trova ancora una volta nel nostro piatto. Siamo infatti in grado di assorbire solo una piccola parte della quantit\u00e0 di zinco ingerita durante i pasti e una scarsa presenza di proteine nel nostro fabbisogno quotidiano pu\u00f2 influire su di essa.<\/p>\n\n\n\n
Una dieta ricca di cereali e fibre vegetali, per quanto sia indicata per molti aspetti, ne riduce l\u2019assorbimento. Ma niente paura! Chi ha scelto di seguire una dieta vegetariana o vegana<\/b> pu\u00f2 introdurre il giusto apporto di questo prezioso elemento attraverso degli integratori di zinco, proprio come il nostro Zn:Mg<\/a>. Zinco e magnesio funzionano perfetto insieme.<\/p>\n\n\n\n
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Fonti dell’articolo<\/strong><\/p>\n \n \n
Il team editoriale di foodspring \u00e8 composto da specialisti della nutrizione e dello sport. Ci affidiamo a studi scientifici per redigere ogni nostro articolo. Se vuoi saperne di pi\u00f9, leggi la nostra politica editoriale<\/a>.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
| Alimento<\/b><\/td> | mg \/ 100 g<\/b><\/td><\/tr> |
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