Healthy kick-start: come iniziare l’anno nuovo all’insegna del benessere

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©foodspring

Di Leyla Spiesky

Perché fidarsi di noi?

Che si trattasse di compleanni, feste in famiglia o di vacanze, senza dubbio l’anno appena trascorso è stato diverso dagli altri. Per l’anno nuovo non hai più voglia di fare la solita lista dei buoni propositi? Nemmeno noi! Diciamo insieme basta alle chiacchiere di inizio anno, e sì a un nuovo programma all’insegna del benessere che duri più di una settimana.

Perché questo è il momento migliore per partire da zero?

Il lunedì, il primo del mese o l’inizio di gennaio rappresentano per tutti delle pietre miliari temporali e con l’arrivo dell’anno nuovo facciamo la lista dei nostri propositi. Questi non godono sempre di una buona reputazione, il più delle volte finiscono per essere troppo ambiziosi e destinati al fallimento. Quindi quest’anno meglio lasciar perdere? Non proprio.

La ricerca scientifica vede le cose in modo diverso. Fine dicembre è il momento ideale per fare il punto della situazione e iniziare il nuovo anno con la giusta motivazione.

In questo contesto si parla di effetto fresh start: le esperienze passate e i fallimenti sembrano più lontani nel tempo e puoi pensare ai tuoi prossimi obiettivi con serenità e con ritrovata motivazione.

Indipendentemente da ciò che vuoi raggiungere: dimagrire, ingrassare o semplicemente vivere in modo più sano, l’anno nuovo è l’occasione ideale per porsi dei nuovi obiettivi. Premesso, però, che ci si sforzi di raggiungerli con continuità e che alle parole si facciano seguire i fatti. Niente chiacchiere di inizio anno, quindi, ma consigli per ottenere risultati duraturi.

donna sportiva seduta a terra in palestra — ©foodspring

La chiave sta nel tenere sempre in mente il motivo che ti ha spinto a cominciare. Perché vuoi mangiare in modo più sano? Perché vuoi perdere peso? Perché vuoi aumentare la tua massa muscolare?

Se conosci la ragione per cui vuoi raggiungere un certo obiettivo, allora sarai anche in grado di lottare per ottenerlo. La tua motivazione sarà al massimo.

Non sai bene dove vuoi arrivare? Metti alla prova il nostro “Programma Nuovo Inizio” per il 2021.

Nuovo Inizio: le basi

Negli ultimi mesi hai passato le serate a cucinare e a fare maratone di film e serie TV in casa? Senz’altro l’anno appena trascorso è stato molto impegnativo sia per la mente che per il corpo. Vogliamo fornirti l’aiuto necessario per affrontare il nuovo anno con lo spirito giusto!

Il nostro piano alimentare “Nuovo Inizio” si basa sui principi dell’alimentazione sana, che sono universali e non dipendono dall’obiettivo individuale.

Prodotti integrali

Rispetto ai prodotti a base di farina bianca, quelli integrali contengono più vitamine, minerali e fibre. Se possibile scegli quindi la variante integrale.

Legumi non solo come contorno

I legumi sono l’alleato ideale per raggiungere la forma fisica dei tuoi sogni. Essi forniscono sostanze nutritive preziose, sono ricchi di fibre ma allo stesso tempo contengono pochi grassi.

Il nostro consiglio: sostituisci più spesso che puoi il riso e la pasta con le lenticchie o i ceci. I legumi sono salutari e versatili e sono ideali per dare quel tocco in più ai piatti classici.
Che ne dici di una bella insalata di ceci?

Alimenti ricchi di fibre

Le fibre sono dei carboidrati che non vengono digeriti dall’intestino. Per questo motivo i cibi che ne sono ricchi, come frutta, verdura e legumi, devono essere masticati a lungo e ti saziano di più rispetto a quelli con poche fibre.

Lo sapevi che i semi di chia sono tra gli alimenti più ricchi di fibre in assoluto? Perfetti come topping sulle insalate, nello yogurt o nei prodotti da forno.

Proteine ad ogni pasto

Le proteine sono i mattoncini del nostro corpo, necessari per i processi metabolici, la crescita cellulare e lo sviluppo muscolare.

Durante la prima settimana dell’anno abbonda con le fonti proteiche vegetali, che solitamente hanno meno calorie e meno grassi rispetto a quelle animali.

Le nostre Proteine Vegane ti forniscono una porzione abbondante di proteine pregiate di origine vegetale. La combinazione di piselli, canapa, riso e girasole dà ai tuoi muscoli la giusta carica. Completamente senza soia.

Grassi buoni

Gli acidi grassi insaturi sono anche chiamati grassi buoni. Sono indispensabili per il tuo corpo e i processi fisiologici e li trovi in molti alimenti vegetali come frutta secca, oli e avocado.

Vuoi fornire al tuo organismo una quantità sufficiente di acidi grassi insaturi? Il nostro Mix di Noci e Bacche è lo snack che fa per te. Inoltre ti fornisce proteine e vitamine di alta qualità.

Frutta e verdura

Che frutta e verdura facciano bene, non è una novità. Oltre a vitamine e minerali, sono ricche di fibre e di sostanze vegetali secondarie. Inoltre, l’aumento del consumo di frutta e verdura è associato alla riduzione del rischio di contrarre diverse malattie cardiache o legate al sistema cardiocircolatorio.

Gli smoothies sono perfetti per raggiungere le 5 porzioni di frutta e verdura quotidiane raccomandate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Bombe di sostanze nutritive, ideali to-go e davvero deliziosi! Assicurati di provare il nostro green smoothie.

Nuovo Inizio: alimentazione

Il nostro piano alimentare prevede circa 1500 calorie al giorno: 30% di carboidrati, 35% di proteine e 35% di grassi, in media. Non è, però, incentrato sulle calorie, ma sul consumo di alimenti sani che ti forniscono tutti i nutrienti essenziali. Zero calorie vuote, tante sostanze nutritive e l’alternativa più sana.

Il piano prevede tre pasti principali e due spuntini, pensati per evitare i fastidiosi attacchi di fame. Mangiando regolarmente, infatti, il livello di zucchero nel sangue rimane costante. scarica il piano alimentare

Cosa succede dopo i 7 giorni? A seconda dell’obiettivo, è importante calcolare il tuo fabbisogno calorico. Il nostro Body Check ti fornisce consigli sull’allenamento e sui prodotti adatti a te.inizia il Body Check gratuito

Nuovo inizio: lista della spesa

Vuoi iniziare il nuovo anno mangiando in modo salutare insieme a noi? Stampa la lista della spesa, procurati ciò che ti manca e cominciamo!scarica la lista della spesa

In breve

Il nostro “Nuovo Inizio” non è una strategia a lungo termine ma ti aiuta a cominciare il 2021 con il piede giusto. Buon anno!

Fonti dell’articolo

Il team editoriale di foodspring è composto da specialisti della nutrizione e dello sport. Ci affidiamo a studi scientifici per redigere ogni nostro articolo. Se vuoi saperne di più, leggi la nostra politica editoriale.